Cucine da Incubo USA - Stagione 3

Cucine da incubo USA (Kitchen Nightmares) è un programma televisivo trasmesso negli Stati Uniti dal canale televisivo Fox in cui Gordon Ramsay, già conduttore di Hell's Kitchen, cerca di salvare dei ristoranti sull'orlo del fallimento. Il programma è la versione ambientata negli Stati Uniti dell'originale Cucine da incubo (Ramsay's Kitchen Nightmares) ambientato in Gran Bretagna.

Gordon Ramsay, ogni settimana, aiuta a riportare al successo dei locali sull'orlo del fallimento. I problemi tipici che deve affrontare sono: sporcizia in cucina, ingredienti avariati, pietanze disgustose, chef arroganti e management incompetente.
Il giorno dell'arrivo, Ramsay conosce lo staff e pranza nel locale per dare una valutazione del cibo servito. Il secondo giorno fa notare le mancanze più gravi ai dipendenti ed ispeziona cucina e dispensa. Il terzo giorno vengono operati i cambiamenti più drastici, come arredamento del locale e pietanze nel menù. Nei giorni seguenti, il ristorante viene riaperto con Gordon che assiste gli chef in cucina e corregge gli eventuali altri errori. Finita la settimana, riaffida il lavoro totalmente nelle mani dei proprietari.

 

Dinosauri dei ghiacci

L'Alaska custodisce moltissimi resti fossili di dinosauri,ma il terreno gelato ne ha impedito l'estrazione. Il paleontologo Tim Rich tenta di riportare alla lune questo prezioso materiale.

Asteroid,24 ore dopo l'impatto

Circa 65 milioni di anni fa,un meteorite colpì la Terra,causando l'estinzione dei dinosauri. Ma cosa è accaduto negli istanti successivi al terribile impatto? Perchè alcune creature sono sopravvissute e altre no?

Disastro in diretta

Dalla scoperta del fuoco fino ai giorni nostri, l’uomo è riuscito a plasmare la realtà circostante a suo vantaggio, imponendo il suo ruolo di specie dominate del pianeta.

Ma questo suo dominio è davvero reale? Quanto potere ha effettivamente l’essere umano di fronte alla potenza della natura?

“Disastro in Diretta” porterà lo spettatore a vivere in presa diretta la potenza distruttiva delle più terribili calamità naturali che hanno sconvolto il nostro pianeta, dall’Uragano Katrina, al terremoto e lo tsunami che ha devastato il Giappone.

Puntata 1 - Le tre furie
Un potente tornado devasta una città negli Stati Uniti. In seguito,osserviamo le immagini di una forte nevicata in Canada e di un mostruoso tsunami che si abbatte sul sud-est asiatico. 

Antichi segreti le Piramidi

Antichi segreti Dalle piramidi egezie alle costruzioni dei Maya alle massicci e misteriose piramidi del sito archeologico di Teotitoucan appena fuori da citta del messico.

Megastrutture - La scuola più verde del mondo

Andiamo nel sud di Taiwan per seguire la realizzazione di una scuola eco-compatibile. La struttura è stata realizzata per gli aborigeni di un villaggio,devastato da un tifone.

Testimoni del disastro - Il Tornado di Joplin

Il 22 maggio 2011, un tornado ha colpito Joplin, una città di 50.000 abitanti nel sud-ovest del Missouri. Con venti di oltre 200 chilometri l'ora, il ciclone ha devastato il centro della città, sventrando l’ospedale , demolendo chiese e aziende, e radendo al suolo interi quartieri.

Più di 150 persone hanno perso la vita nella tempesta. Tramite immagini amatoriali e di professionisti e drammatiche testimonianze, Testimoni del disastro: il tornado di Joplin ricostruisce, attraverso gli occhi di chi l’ha vissuto in prima persona, il tornado più mortale nella storia degli USA dal 1950.

Gli Apocalittici

L’espressione “apocalisse” o “fine del mondo” nell’immaginario popolare è associata all’idea di un evento talmente catastrofico da comportare la conclusione definitiva della civiltà umana per come la conosciamo. Tuttavia ci sono persone fermamente intenzionate a vendere cara la pelle, e che giorno dopo giorno si stanno preparando con ogni mezzo per resistere a un’eventuale catastrofe di proporzioni escatologiche.

Benvenuti nel mondo degli Apocalittici, gente peraltro comune che ha deciso di organizzarsi per sopravvivere a ogni tipo di evento razionalmente prevedibile e potenzialmente disastroso per l’umanità: che si tratti di terremoto, incidente nucleare, collasso economico, crisi energetica o attentato terroristico.
Con l’aiuto dei suoi esperti National Geographic Channel ci accompagna in un appassionante viaggio di esplorazione tra le “roccaforti” degli Apocalittici che metterà a confronto rischi e benefici delle varie strategie adottate.

Studio Aperto Live - Rosso Cocaina

Studio Aperto Live torna in seconda serata con uno speciale, in onda su Italia 1. L’oggetto del reportage dell’informazione del canale giovane di Mediaset non sono però i cocktail in spiaggia, le feste sullo yacht di Briatore, le lucignolate nelle discoteche. O almeno non come una volta. Qualcosa è cambiato, e non solo perché il Flavio nazionale adesso fa il selezionatore dei manager.

Rosso Cocaina, questo il titolo dell’appendice, si occupa di droga e parte da Milano mostrando il nuovo volto della cocaina, tornata ancora una volta alla ribalta dopo l’omicidio di via Muratori. Un grosso affare che come una spirale può avvolgere grandi realtà, specie in una metropoli così complessa come il capoluogo meneghino.

Sarà Gabriella Simoni a portare questo dossier nelle case degli italiani.

L’idea nasce innanzitutto per portare alla conoscenza del grande pubblico il cambiamento sociale e culturale legato al fenomeno cocaina, per chi ancora credesse che fosse roba esclusiva dei party a cinque stelle. Per questo la Simoni grazie  alla testimonianza di un ragazzo spiega come dalla Colombia la droga arrivi in Italia e le regole del commercio.

Non c’è inchiesta che si rispetti però senza un infiltrato che possa documentare con buona dose di realismo la battaglia quotidiana delle forze dell’ordine nel cercare di scoprire i meccanismi sempre più maledettamente furbi con cui i traffici illeciti importano la polvere bianca nel nostro Paese.

Per rendere più completo il servizio allo spettatore ci si potrò avvalere della consulenza di un punto di vista medico, per capire nello specifico gli effetti devastanti, specie sul cervello, legati all’utilizzo della droga. Ospiti della puntata anche gli Antigua, autori di una campagna di sensibilizzazione per i giovani.

Hell's Kitchen,il Diavolo in cucina - Stagione 10 (2012)

La cucina è una grande sfida. Lo chef Gordon Ramsay e il suo maitre giudicano il lavoro di 16 apprendisti cuochi.

Il cattivissimo Gordon Ramsay, chef di fama internazionale, e il suo maitre Jean Philippe stanno cercando nuovi talenti dell’alta cucina. Tutto questo è Hell’s Kitchen, reality show senza peli sulla lingua e per questo vero cult degli appassionati.
Sedici apprendisti cuochi, coadiuvati da due sous chef, si sfideranno in una serie di piatti, preparati non in uno studio televisivo, ma nelle cucine dei ristoranti più prestigiosi degli Stati Uniti. Ogni piccolo sbaglio non passerà inosservato. Alla fine solo uno di loro potrà aggiudicarsi il premio in palio: diventare lo chef di un famoso ristorante.

Tesori e meraviglie Val Mustar, Svizzera dove Carlo Magno e' santo

Alla scoperta di questo luoghi da i paesaggi incantevoli dove si vede la grandezza di Dio e dove l’imperatore Carlomagno fu santificato.

Hell Riders

Hell Riders, il reality dedicato al mondo dei motoclub made in Usa lanciato oltreoceano lo scorso maggio (ma col titolo The Devils Ride) è già pronto al ‘giudizio’ del pubblico italiano. Al centro delle sei puntate previste ci sono i Laffing Devils, ormai celebre motoclub californiano con sede a San Diego e affiliati da tutti gli States, che ha accettato di svelare al grande pubblico i meccanismi e le regole che governano la ‘convivenza’ di decine di riders induriti dal sole, irrigiditi dalla cavalcatura delle proprie Harley-Davison e accompagnati da una cattiva fama che solitamente non disdegnano di alimentare. In realtà anche i riders ‘piangono’…

Puntata 1 - La confraternita
La vita nei più grandi club di motociclisti californiani non è facile. Per la prima volta,i Laffing Devils aprono le porte del loro mondo fatto di regole e gerarchie complesse.  

Puntata 2 - Missione Las Vegas
Un cambio al comando obbliga Billy The Kid a guadagnarsi il rispetto del fondarore,Gipsy. I Laffing Devils accettano una missione importante che mette a rischio la loro vita. 

Storia Proibita degli anni 80

Craxi, Cicciolina e Karol Woytyla, la Milano da bere e la crisi della politica e il calcio truccato: gli anni Ottanta ricostruiti attraverso interviste inedite ed eccezionali materiali d’archivio. Questo è Storia proibita degli anni ’80 .  

Puntata 1 - La pornoinvasione
Il boom del sesso in tv e al cinema : dai film a luci rosse alla sfida a colpi di nudo tra Rai e Mediaset,fino all'avventura politica di Ilona Staller e Moana Pozzi

Puntata 2 - Ascesa e caduta della Milano da bere
Riviviamo il periodo degli anni '80 in una grande metropoli come Milano,divisa fra discoteche trasgressive,boutique d'alta moda e i fast food dei paninari.

Puntata 3 - L'amore al tempo dell'AIDS
Negli anni '80 torna il mito dell'uomo forte. Tuttavia è anche il deceio in cui gay escono dall'ombra. Ma su questo mondo si abbatte subito il flagello dell'Aids.

Puntata 4 - Gli anni ruggenti dei socialisti
Craxi diventa un sex symbols,De Michelis ama le discoteca,i Ripa di Meana mostrano la loro vita sessuale e i congressi del PSI diventano palche per le modelle.

Puntata 5 - Il calcio degli scandali
All'alba del decennio scoppia lo scandalo delle scommesse. Il calcio si trasforma in show business,nelle squadre tornano gli stranieri e i calciatori diventano star, con tutti i pro e i contro della condizione.   

Megastrutture - Turisti nello spazio

La versione spaziale di un aeroporto sarebbe una costruzione che rivoluzionerebbe i nostri viaggi e che permetterebbe di inaugurare il turismo anche al di fuori del nostro pianeta.

Megastrutture - Venezia a Macao

Si trova a Macao,ma sembra quasi di stare a Venzia. Seguiamo le fasi per la realizzazione del Venetian Macao-Resort che si prepara a diventare la capitale asiatica per il gioco d'azzardo.

Megastrutture - Una ferrovia sul tetto del mondo

Migliaia di chilometri di rotaie, 675 ponti. Per 5 anni, 140.000 operai hanno lavorato per e completare la linea del Qinghai-Tibet, una ferrovia costruita sul tetto del mondo.

La linea ferroviaria Pechino-Lhasa, nota anche con il nome di Linea del Qinghai-Tibet, Treno del Cielo o Tibet Express (cinese semplificato: 青藏铁路; cinese tradizionale: 青藏鐵路; pinyin: Qīngzàng Tiělù; tibetano: mtsho bod lcags lam མཚོ་བོད་ལྕགས་ལམ།) è una linea ferroviaria che collega Xining, capitale della provincia cinese del Qinghai, con Lhasa, capitale del Tibet. In tutto la linea serve 44 stazioni e può essere percorsa da otto treni contemporaneamente.
La tratta finale della ferrovia, da Golmud a Lhasa è stata inaugurata il 1º luglio 2006.

11 Settembre : Intervista a George W.Bush

L'ex Presidente George Bush concede un'intervista esclusiva a National Geographic Channel, descrivendo l'11 settembre attraverso i ricordi e le decisioni prese durante gli attacchi e nei giorni che seguirono.

11 Settembre : La guerra continua

A dieci anni dagli attacchi terroristici dell'11 settembre, esiste ancora una generazione di uomini disposti a sostenere la guerra santa contro l'America e l'Occidente.

Il sottomarino perduto di Hitler

Nel 1945,il sottomarino nazista U-745 scomparve. Per quasi settant'anni,il suo destino è rimasto un mistero. Dopo un viaggio fra le gelide acque del Mar Baltico,è possibile svelare cosa è accaduto?

Il sottomarino tedesco U-745 era un U-Boat modello VIIC costruito per la Tedesca Kriegsmarine durante la Seconda guerra mondiale, e che è stato perso in mare nel gennaio 1945.
U-745 è stato varato il 16 aprile 1943, sotto il comando di Wilhelm von Trotha, che rimarrà il suo comandante per il suo intero servizio. U-745 aveva un equipaggio di 45 uomini. Ha intrapreso quattro pattuglie durante il suo servizio affondando due unità navali sovieticche, la nave ausiliaria Antikajnen ed il dragamine Korall (ex Prezidentas Smetona della marina militare lituana).
Il 30 gennaio 1945, è stata perso con tutto l'equipaggio nel Golfo di Finlandia, probabilmente dopo aver colpito una mina tedesca. Il corpo di Wilhelm von Trotha è stato poi trovato vicino Föglö, in Finlandia dove fu sepolto tre giorni dopo. Non sono stati recuperati altri corpi. Diversamente dalla maggior parte degli U-Boats, che hanno sofferto perdite nel corso del servizio a causa di incidenti o altre cause, U-745 non ha subito perdite fino al momento della sua scomparsa.

Megacittà

Per scoprire che cosa fa muovere una città bisogna analizzarla a fondo e svelare la sua forza vitale,un sistema di una complessità e di una tecnologia incredbile,da cui dipendono migliaia di persone ma che in pochi conoscono.
Intraprendermo un viaggio fantastico esplorando da vicino le megacittà del mondo.

Puntata 1 - Londra
Secoli fa,era la capitale di un grande impero. Oggi,rimane un punto nevralgico dell'Europa dove i trasporti sono fondamentali. Quali sono i sistemi per proteggere le infrastrutture di Londra  

Puntata 2 - Las Vegas
Quando pensiamo a Las Vegas,viene subito in mente il gioco d'azzardo. Ma il potere di questa città è la sua rete elettrica. Esaminiamo questo grade sistema di generazione e distribuzione energetica 

Puntata 3 - Tapei
Uno dei grattacieli piu' alti del mondo sorge a Taipei. Il Taipei 101 con 500 metri di architettura e ingegneria d'avanguardia poggiati su una delle aree a maggior rischio sismico dell'intero pianeta. 

Puntata 4 - Mumbai
E' la città più grande dell'India dove esiste uno dei sistemi migliori di fornitura di cibo,il "dabbawallah",in cui migliaia di uomini recapitano i cestii da pranzo negli uffici dell'intera area urbana. 

Puntata 5 - Città del Messico
E' una metropoli di 18 milioni di abitanti. Ma Città del Messico è sempre a rischio a causa delle forze distruttive della natura. Scopriamo come la tecnlogia può aiutare a renderla più sicura. 

Puntata 6 - Parigi
Costruita nel XIX secolo,la rete fognaria di Parigi è lunga circa 2.300 km. Con l'aiuto di chi lavora a questo complicato sistema,sveliamo come sia possibile garantire il funzionamento dell'intera rete. 

Puntata 7 - Hong Kong
Negli ultimi anni Hong Kong è diventata uno dei simboli dell'economia mondiale. Sveliamo i passi da gigante che questa città ha compiuto per essere,oggi,una delle più moderne metropoli 

Puntata 8 - San Paolo
San Paolo ha un grave problema : gestire le14.000 tonnellate di spazzatura generate ogni giorno. Ora però è stato deciso di avviare un grande progetto ecologico per convertire i rifiuti in energia.        

Megastrutture - La Baia di Singapore

Una vera meraviglia dell'ingegneria moderna : il Gardens By The Bay a Singapore è una megastrutture unica. Tre enormi giardini ospiteranno migliaia di piante provenienti da tutto il mondo.

CSI Predatori

Un'affascinante nuova serie di documentari sulla natura."CSI predatori" delinea le circostanze dietro a eventi misteriosi e insoliti nel regno animale, come il corpo mutilato e parzialmente divorato di un orso nero, e il massacro senza motivo di una giovane balena grigia da parte di un gruppo di orche. Usando una spettacolare fotografia ravvicinata, ogni episodio produce inquietanti rivelazioni, sfruttando lo stato dell'arte della scienza forense per esplorare comportamenti animali insoliti in incredibile dettaglio.

Puntata 1 - Presenze
Studiosi e scienziati sono all'opera per risolvere strani casi di improvvisa aggressività e di morti misteriose che hanno coinvolto alcuni temibili predatori.  

Puntata 2 - Tagli di morte
Il ritrovamento di alcuni cadaveri di foche in un'isola dell'Atlantico ha destato numerosi sospetti. Gli investigatori hanno impiegato circa dieci anni per individuare il misterioso killer. 

Puntata 3 - Elefanti,morti misteriose
In India, nel 2007, 5 elefanti vengono trovati morti in circostanze misteriose. La gente del luogo credeva che fosse una punizione divina ma le ricerche hanno mostrato un'altra verità 

Puntata 4 - Tragedia nel Kruger
Studiosi e scienziati sono all'opera per risolvere strani casi di improvvisa aggressività e di morti misteriose che hanno coinvolto alcuni temibili predatori. 

Puntata 5 - Alligatori zombie
A Lake Griffin,in Florida,un killer sta uccidendo gli alligatori. A dozzine nuotano in cerchio,disorientati,mentre altri galleggiano a pancia in su. Cosa è accaduto? 

Puntata 6 - Orche all'attacco
Nel 2004 a Monterey Bay alcuni escursionisti in barca assistono a una scena scioccante e inaspettata: un gruppo di orche attacca senza pietà una balena grigia e il suo cucciolo 

Puntata 7 - Balena esplosiva
Il 26 gennaio 2004 a Tainan, sull'isola di Taiwan, accadde un evento a dir poco singolare: una balena morta trasportata su un camion esplose. Quali furono le ragioni di tale evento? 

Puntata 8 - Leoni all'attacco
Dal 1990 in Tanzania sono state uccise più di seicento persone da un killer inaspettato: il leone. Gli studiosi cercano di capire il motivo di questo strano comportamento. 

Puntata 9 - Il diavolo della Tasmania
Nel 2001, i diavoli della Tasmania cominciarono ad ammalarsi in massa. Grazie a una campagna lanciata dal governo, gli scienziati cercarono di capire qual'era il problema.        

Puntata 10 - Caccia ai confini della realtà
Nell'Artico un cacciatore ha ucciso quello che credeva fosse un orso polare. In realtà si trattava di un animale del tutto sconosciuto. 

Puntata 11 - Ippopotami,sterminio inspiegabile
Circa 300 ippopotami sono stati trovati morti in Uganda. I biologi sostengono che sia antrace. Ma perché la potente sostanza nociva non ha colpito anche gli altri animali? 

Puntata 12 - Orche Vs Squali: scontro tra titani
Al largo delle coste della California, una nave carica di turisti ha assistito ad uno scontro fra i due più terribili predatori del mare: orche contro squali. 

Puntata 13 - Nebbia assassina
In Camerun, un misterioso incidente ha provocato la morte di 1.700 persone e ha lasciato senza vita l'intero ecosistema ambientale circostante. Gli scienziati cercano di capire cosa è successo. 

Puntata 14 - Leopardi alla deriva
Andiamo a Mumbai, dove la lotta fra i leopardi e gli abitanti della città è un grave problema. Negli ultimi anni, infatti, il numero delle vittime e di esemplari coinvolti è aumentato. 

Puntata 15 - Gli orsi mutilati
A Yellowstone sono stati trovati i corpi mutilati di quattro orsi. Opera di bracconieri? No. Analizzando i resti, gli specialisti sono giunti a una sconcertante conclusione.       

Hitler attacca l'America

11 dicembre 1941:Hitler dichiara guerra agli Stati Uniti. L'ammiraglio tedesco Karl Donitz ha un piano per un attacco a sorpresa. Grazie alle nuove tecnologie,riveliamo i misteri dell'Operazioe Drumbeat.

Wild places - La Columbia Britannica

Nella Columbia Britannica, nel Canada Occidentale, ci sono montagne e catene alpine maestose che si elevano verso il cielo lungo una costa frastagliata dei posti meraigliosi e incontaminati , dove madre natura ha creato dei paesaggi incantevoli e mozzafiato...

La Vera Storia - IL Padrino

Un'analisi del film di Francis Ford Coppola che ha trasformato la visione degli americani sulla mafia. Attraverso le scene salienti e grazie alle interviste al cast,ricostruiamo la vera storia del Padrino.

(EN) « I'm going to make him an offer he can't refuse. »	(IT) « Gli farò un'offerta che non potrà rifiutare. »
(Vito Corleone)

Il padrino (The Godfather) è un film del 1972 diretto da Francis Ford Coppola, prima pellicola della trilogia omonima firmata dal regista, ispirata al romanzo omonimo di Mario Puzo.
La pellicola fu premiata con tre premi Oscar e, insieme al suo seguito, è considerata una pietra miliare della storia del cinema.
Il padrino è stata infatti considerata la seconda miglior pellicola statunitense della storia dall'American Film Institute^[1], inoltre è al secondo posto della classifica dell'Internet Movie Database^[2].
La rivista Empire lo considera come il film più bello di tutti i tempi, al primo posto in un elenco di 500.